蛤蜊 大 磅

Quick Overview

大蛤蜊又叫什么? 蛤蜊别名有菲律宾帘蛤、杂色蛤、花蛤、蚬子、花甲等

大蛤蜊有什么功效? 蛤蜊高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪，具有滋阴、利水、化痰、软坚之功效。常用于消渴、水肿、痰积、痔疮等症状。蛤蜊的维生素B12含量也很丰富。B12关系到血液代谢，缺乏者可能出现恶性贫血，尤其是胃部手术后的患者。其中牛磺酸，可以帮助胆汁合成，有助于胆固醇代谢，还能维持神经细胞膜的电位平衡，能抗痉挛、抑制焦虑。

大蛤蜊怎么做?