带鱼 磅

Quick Overview

带鱼又叫什么? 带鱼又叫刀鱼、裙带、肥带、油带、牙带鱼等

带鱼有什么功效? 带鱼的脂肪含量高于一般鱼类，且多为不饱和脂肪酸，这种脂肪酸的碳链较长，具有降低胆固醇的作用。其鳞和银白色油脂层中还含有一种抗癌成分6－硫代鸟嘌呤，对辅助治疗白血病、胃癌、淋巴肿瘤等有益。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。

带鱼怎么做? 红烧带鱼、糖醋带鱼、香煎带鱼