紫洋葱 2颗

Quick Overview

紫洋葱又叫什么?

紫葱头

紫洋葱有什么功效? 紫皮的洋葱营养价值最高，含有更多的蒜素，洋葱本身含有的微量元素硒，是很强的抗氧化剂，能够增强细胞的活力，延缓衰老。而紫色洋葱的表皮中还含有花青素，具有很好的抗衰老功能食用之后，增强抵抗力的作用会比另外两种洋葱明显，紫皮洋葱的味道最为强烈，比较适合炒菜，或是作为配菜来使用。

紫洋葱怎么做? 1.紫洋葱炒鸡蛋 2.紫洋葱炒肉 3.土豆丝炒紫洋葱 4.清炒紫洋葱 5.紫洋葱肥牛饭 6.紫洋葱爆鱿鱼须 7.包菜炒紫洋葱