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水柿又叫什么?又叫柿子?
柿子的功效与作用?
柿子中含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁等,所含维生素和糖分比一般水果高1至2倍左右。能促进新陈代谢,降低血压,软化血管,增加冠脉血流量,预防心脑血管疾病的发生。此外,适量食用柿子,有润肺化痰、止咳生津等功效。
柿子不能和什么一起吃?
最好不要和富含钙质、蛋白质的食物,如蟹、鱼、海带等一起同吃,否则会生成不溶性的结合物,影响人体的健康。
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