台湾 牛奶枣 磅

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台湾牛奶枣,又叫台湾翡翠枣,台湾奶油枣,台湾大青枣,苹果枣。

牛奶枣的肉质脆嫩多汁,甜度高,口感佳,风味独特,营养丰富。每100克鲜果肉含碳水化合物18-23克,粗蛋白0.86克,维生素C50-85毫克,维生素A1、B1、B2、K等含量也相当丰富。果糖和葡萄糖含量达11-16%,可溶性固形物达14-20%。此外,还含有磷、钙、铁、钾、锌等微量元素。素有“维生素丸”之称,有“日食三枣,长生不老”之说。

由于其果形优美而具苹果、梨、枣的风味,台湾牛奶枣也享有”热带小苹果”的美誉。

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