BBQ排骨 1.3-1.5磅

Description

烧烤BBQ排骨

猪肋排/条、洋葱半个、大蒜少许、番茄沙司、白糖、苹果醋、甜味辣酱油少许、芥末酱半茶匙、辣椒粉1茶匙、黑胡椒粉1/2茶匙、橄榄油2汤匙、盐少许 （可直接购买腌制好的BBQ猪肋排或者BBQ酱汁腌制猪肋排，会省时很多）

1. 把洋葱和大蒜切碎备用
2. 锅中放入清水，大火煮开后放入猪排骨，煮4-5分钟后捞出冲洗干净浮沫后沥干
3. 炒锅烧热，倒入一勺橄榄油，待油温5成热时放入洋葱碎，炒软并炒出香味后盛出备用
4. 准备一个调料碗，把所有酱料和粉类混合好橄榄油后搅拌均匀，涂抹在肋排上
5. 有条件的朋友可腌制一晚上
6. 烤箱180-200度预热，此时烤盘上铺好锡纸放上腌制好的BBQ肋排
7. 220度烤30分钟即可